Ingredienti : 500 g philadelphia 250 g mascarpone 150g panna liquida scorza di limone grattata zucchero q.b. 500 g biscotti secchi 250 g burro Sciogliere il burro a bagnomaria, tritare i biscotti e mescolare con il burro poi formare con questo impasto uno strato uniforme in una teglia e mettere in freezer per mezz'ora per farlo assestare.Nel frattempo mescolare il mascarpone e il philadelphia finchè l'impasto è cremoso,zuccherare a proprio gusto e unire infine la scorza di limone e la panna e versare il composto sulla base precedentemente preparata.Tenere in frigo o in freezer (è un ottimo semifreddo) e al momento di servire spolverizzare con cannella o cacao o, per i più golosi,con nutella ammorbidita a bagnomaria!