fettuccine con zucchine al forno.. INGREDIENTI: 3oo gr di fettuccine 3 zucchine 125 gr mozzarella 2 fettine di prosciutto cotto grana padano grattugiato a piacere 3 fette di pancarrè 1 cucchiaino di paprika piccante PREPARAZIONE: Lavate bene le zucchine e tagliatele a rondelle e fatele ammorbidire in una padella con un po di olio e uno spicchio di aglio ke poi togliamo. Nel frattempo fate bollire l'acqua e cuocete le fettuccine per qualche minuto, dopo scolatele e conditele con le zucchine, mozzarella a pezzetti, prosciutto cotto a pezzetti e grana padano grattugiato due cucchiai di pancarrè tritato e mescolare il tutto,in una pirofila da forno mettere il composto. Coprite il tutto con il pancarrè... frullare il pancarrè con la grana il sale e frullare dopo aggiungere un cucchiaino di paprika piccante e mescolare . Mettete in forno per una mezzoretta e buon appetito. http://www.facebook.com/pages/La-zia-de ... ef=tn_tnmn