Ingredienti:500 ml panna non zuccherata ,200 g di zucchero a velo,3 fogli di colla di pesce, 1 bustina di vanillina,ciliege sciroppate x la decorazione.Preparazione:Mettere a bagno i fogli di colla di pesce,Mettete in una pentola la panna,aggiungete lo zucchero la vanillina , e scaldate a fuoco moderato senza far bollire,strizzate i fogli di colla e metteteli nel latte caldo mescolate bene il tutto.mettete la panna in uno o più stampi e lasciate riposare in frigo x 4-5 ore.Sformate la panna e decorate con le ciliege sciroppate o a vostro piacere con cioccolato, caramello,etc...